【工作內(nèi)容】
- 根據(jù)菜單要求，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備、烹飪及呈現(xiàn)高質(zhì)量的粵菜菜品；
- 參與新菜品的研發(fā)及創(chuàng)新，以提升餐廳的菜品品質(zhì)；
- 保證廚房衛(wèi)生，確保食材新鮮，遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
- 配合團(tuán)隊(duì)完成每日的工作計(jì)劃，確保員工滿意度。
【任職要求】
- 具備良好的烹飪技巧，熟練掌握粵菜烹飪技術(shù)；
- 對(duì)食材有較高的敏感度，能夠識(shí)別和選擇優(yōu)質(zhì)食材；
- 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作；
- 具有一定的抗壓能力，能夠在繁忙時(shí)段保持高效工作狀態(tài)；
- 擁有相關(guān)食堂廚師的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
- 根據(jù)菜單要求，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備、烹飪及呈現(xiàn)高質(zhì)量的粵菜菜品；
- 參與新菜品的研發(fā)及創(chuàng)新，以提升餐廳的菜品品質(zhì)；
- 保證廚房衛(wèi)生，確保食材新鮮，遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)；
- 配合團(tuán)隊(duì)完成每日的工作計(jì)劃，確保員工滿意度。
【任職要求】
- 具備良好的烹飪技巧，熟練掌握粵菜烹飪技術(shù)；
- 對(duì)食材有較高的敏感度，能夠識(shí)別和選擇優(yōu)質(zhì)食材；
- 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠與團(tuán)隊(duì)成員有效協(xié)作；
- 具有一定的抗壓能力，能夠在繁忙時(shí)段保持高效工作狀態(tài)；
- 擁有相關(guān)食堂廚師的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
